A környezetvédelem és fenntarthatóság világszerte egyre fontosabbá válik, és a fogyasztók is egyre tudatosabbá válnak a vásárlásaik során. Az élelmiszeriparban különösen nagy figyelmet kapnak azok a márkák és termékek, amelyek magukra öltik a környezetbarát jelzőt. A fogyasztók elvárják, hogy az általuk megvásárolt termékek ne csak egészségesek legyenek, hanem a gyártási folyamatuk is minimális hatással legyen a környezetre. Ennek ellenére sokszor előfordul, hogy a hirdetésekben használt környezetvédelmi állítások nem felelnek meg a valóságnak, sőt, félrevezetőek lehetnek. A Red Tractor, mint az Egyesült Királyságban népszerű élelmiszerbiztonsági és minőségi jelölés, hosszú ideig a fenntarthatóság szimbólumának számított. Azonban a közelmúltban felmerült vádak és vizsgálatok rávilágítottak arra, hogy a hirdetéseikben használt környezetvédelmi állítások nem mindig…